Un des plus beaux villages de France

Le jardin médiéval

Le jardin médiéval de Sarrant est le reflet de ce petit village extraordinaire. Si au Moyen Age, le village comptait quelques 1.700 âmes, il n’en reste aujourd’hui que bien peu, mais suffisamment pour conserver intacte cette atmosphère si particulière.

Petit village concentrique, resserré autour de son église, que seulement trois rues viennent découper. La première, circulaire, reprend l’ancien tracé des fossés, la seconde, semi-circulaire traverse le village tandis que la dernière toute droite longe l’église…

Le jardin médiéval est à cette image, un peu intimiste, faussement austère, et savamment désordonné… Plantes aromatiques et plantes médicinales se partagent les carrés tandis que légumes oubliés et arbres fruitiers réveillent votre curiosité.

Parfaitement en adéquation avec son environnement, le jardin offre ses parfums et ses couleurs, clôturant ainsi avec brio la visite de Sarrant.


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